CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO

Acreditação plena, por 6 anos pela A3ES, em 11-07-2012 (PDF);

Provas de Ingresso (regime geral)
Biologia e Geologia.

No final do curso, os licenciados poderão exercer a sua atividade em áreas como Nutrição Clínica; Saúde Pública; Desporto; Restauração Coletiva; Qualidade e Segurança Alimentar; Indústria Agroalimentar; Investigação; Ensino-Formação.

PORQUÊ ESCOLHER CIÊNCIAS DA NUTRIÇÃO DA UFP?

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Proximidade e apoio dos professores ao longo de todo o curso

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Corpo docente altamente qualificado e diferenciado, com experiência e reconhecimento e, com métodos de ensino inovadores.

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Programas das unidades curriculares com conteúdos científicos e técnicos atualizados, e uma estreita ligação à prática, permitem aos alunos uma aprendizagem em contexto real e, uma adaptação gradual à futura vida profissional.

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Qualidade das instalações.

A SUA EQUIPA DE APOIO

O sucesso educativo alcança-se através do trabalho de equipa. Durante o seu processo de candidatura, e sempre que precisar, contará com o apoio e aconselhamento de uma equipa de profissionais.

Professores

Além de academicamente qualificados, os nossos professores são conhecidos por serem muito próximos dos alunos e disponíveis para esclarecer todas as suas dúvidas.

Equipa de Acolhimento

A equipa de acolhimento, constituída por colaboradores da UFP que são maioritariamente antigos alunos da universidade, está apta a encontrar resposta para questões tão variadas como “Onde posso encontrar uma residência?” ou “Qual o metro que apanho para visitar o centro histórico do Porto?”.

Funcionários

Presencialmente (durante os horários de atendimento) ou à distância de um clique, os nossos funcionários são conhecidos pelo seu profissionalismo e pela sua disponibilidade para ajudar.

PLANO DE ESTUDOS

Grau: 1º Ciclo Licenciatura* · Duração: 8 Semestres · ECTS: 240 ECTS

Conforme: Aviso nº 22378/2008, DR 2ª série nº 162, de 22 de agosto de 2008, alterado com Despacho n.º 12162/2013, DR 2ª série n.º 184, de 24 de setembro, Declaração de retificação n.º 1236/2013, DR 2ª série n.º 224, de 19 de novembro.

UNIDADES CURRICULARES
ECTS
Química geral e orgânica
5
Gramática da comunicação e terminologia médica
3
Gestos básicos em saúde
3
História e antropossociologia da alimentação
4
Língua inglesa I
3
Anatomofisiologia I
7
Métodos de avaliação da ingestão alimentar
5
UNIDADES CURRICULARES
ECTS
Biofísica e biomecânica
4
Alimentação e nutrição humana I
4
Língua Inglesa II
3
Biologia molecular e celular
6
Bioquímica fisiológica
5
Anatomofisiologia II
5
Composição nutricional dos alimentos
3
UNIDADES CURRICULARES
ECTS
Alimentação e nutrição humana II
5
Fisiopatologia humana
4
Gastrotecnia
4
Embriologia, histologia e citologia
5
Bioquímica dos alimentos
3
Genética médica
4
Microbiologia geral
5
UNIDADES CURRICULARES
ECTS
Língua estrangeira
3
Bioestatística
5
Nutrição e saúde pública
5
Imunologia
4
Microbiologia clínica
3
Alimentação e nutrição do desenvolvimento
6
Avaliação do estado nutricional I
4
UNIDADES CURRICULARES
ECTS
Avaliação do estado nutricional II
4
Patologia e dietoterapia I
6
Bromatologia e análises bromatológicas
5
Qualidade e segurança alimentar
6
Psicologia aplicada
2
Ética e deontologia profissional
3
Profilaxia e epidemiologia
4
UNIDADES CURRICULARES
ECTS
Epidemiologia nutricional
3
Farmacodinamia
4
Patologia e dietoterapia II
5
Tecnologia alimentar
5
Toxicologia alimentar
5
Nutrição e desporto
5
Constituição portuguesa e união europeia
3
UNIDADES CURRICULARES
ECTS
Alimentação coletiva, restauração e hotelaria
6
Projeto de investigação
4
Nutrição hospitalar e suporte nutricional
4
Política nutricional
4
Estágio I
12
UNIDADES CURRICULARES
ECTS
Organização e gestão de serviços de saúde
1
Biotecnologia alimentar e desenvolvimento de novos produtos
5
Estágio II
18
Trabalho de projeto
6

* A conclusão com aproveitamento de todas as unidades curriculares que integram o plano de estudos do 1º ciclo (240 ECTS) confere o grau de licenciado em Ciências da Nutrição.

COORDENAÇÃO DO CURSO

Professora Doutora Cláudia Silva

Envie o formulário para ser contactado pela coordenação do curso

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CANDIDATURAS E TAXAS ESCOLARES

1.ª FASE

CANDIDATURAS: 3 ABR.- 11 AGO. 2017
AFIXAÇÃO DOS RESULTADOS: 17 AGO 2017
MATRÍCULAS: 17 AGO. – 11 SET. 2017

2.ª FASE (PARA VAGAS EVENTUALMENTE SOBRANTES)

CANDIDATURAS: 12 – 19 SET. 2017
AFIXAÇÃO DOS RESULTADOS: 20 SET. 2017
MATRÍCULAS: 21 – 25 SET. 2017

INÍCIO DO ANO LETIVO

RECEÇÃO AOS NOVOS ALUNOS E INÍCIO DO ANO LETIVO: 18 SET 2017

VISITE O CAMPUS UNIVERSITÁRIO

Venha conhecer a Universidade Fernando Pessoa pessoalmente, fale com professores, funcionários e alunos. Testemunhe a qualidade dos trabalhos realizados em anos anteriores. Visite as bibliotecas, laboratórios e refeitórios. Desfrute dos espaços verdes e, tire uma foto ao pé da estátua do nosso Patrono Fernando Pessoa.

Selecione uma data:
Ponto de encontro: Estátua de Fernando Pessoa, sita à Praça 9 de Abril, 349. 4249-004 Porto
Enviem-me atualizações sobre o curso, novidades e convites para eventos especiais da Universidade

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SERVIÇOS E ESTRUTURAS DE APOIO

VIDA ACADÉMICA

  • Associação de Estudantes
  • Desporto Universitário
  • Núcleos de Estudantes
  • Tunas

SAÚDE

  • Academia de Saúde e Lazer (fitness, musculação e aulas de conjunto com acompanhamento profissional)
  • Clínicas Pedagógicas (Fisioterapia, Medicina Dentária e Terapia da Fala)
  • Gabinete de Psicologia
  • Hospital da Universidade Fernando Pessoa
    (acesso aos diferentes serviços em condições especiais)
  • Projeto Ambulatório de Saúde Oral e Pública

ESTRUTURAS DE APOIO

  • Apoio na candidatura a bolsas de estudo da Direcção Geral do Ensino Superior (DGES/DSAE)
  • Bares e Cantina
  • Bibliotecas e Salas de Estudo
  • Gabinete de Estágios e Saídas Profissionais
  • Laboratórios Pedagógicos Equipados de Acordo com Padrões do Mercado de Trabalho
  • Plataforma de ensino à distância
  • Provedor do Estudante com a função de zelar pelo cumprimento das disposições regulamentares em vigor
  • Secretarias com atendimento personalizado
ANTIGOS ALUNOS

O Antigo Aluno Christophe Albuquerque, que desenvolve a sua atividade profissional na área da nutrição clínica e desportiva, foi membro da equipa de nutrição do Boavista F.C. entre 2013 e 2016.

(IMG. RETIRADA DA PÁGINA DO FACEBOOK DO BOAVISTA FUTEBOL CLUBE)